27.08.2021 Пищевая промышленность

Мировой импорт мяса утки и гуся неуклонно растет вместе с растущим спросом в ЕС

В 2020 году мировой импорт мяса утки и гуся увеличился на + 3,3% г / г до 268 тыс. Тонн и достиг 1,1 млрд долларов в стоимостном выражении. Германия и Гонконг являются крупнейшими импортерами этой продукции во всем мире. В 2020 году в Испании, Дании, Бельгии и Нидерландах наблюдался самый высокий рост импорта в натуральном выражении. За последний год в среднем цена на мясо утки и гуся выросла на + 6.5% г / г. Венгрия, Китай, Польша и Франция являются ключевыми поставщиками во всем мире, на долю которых приходится 66% мирового объема экспорта.