27.11.2019 Образование, обучение, наука

Бесплатные занятия для школьников

Познакомитесь с современными технологиями пищевой промышленности.
Получите опыт ведения и реализации собственного проекта (модели) с использование 3Д аддитивных технологий.

Программа: Прикладные кондитерские технологии
Вы научитесь моделировать и создавать пищевые силиконовые формы для кондитерского производства.
Получите опыт работы по профессиям инженера-проектировщика, инженера-конструктора, промышленного дизайнера.

Программа: Проектирование машин и оборудования пищевого производства
Вы научитесь конструировать техническое устройство для выполнения заданных задач с ограничениями на условия производства и режимы эксплуатации.

Программа: Прототипирование узлов и элементов машин с применением 3Д технологий
Вы научитесь работать с кластерными системами и методами микросерийного производства, создавая изделия различными методами 3Д печати (фотополимерная, послойная экструзионная).
Вы приобретете опыт работы по профессиям инженер в сфере аддитивных технологий, специалист 3Д печати, инженер 3Д печати, оператор 3Д печати.

В МГУПП ребят также ждут интерактивные экскурсии и мастер-классы:
Экскурсия в лабораторию 3Д фермы Технопарка МГУПП.
Экскурсия в лабораторию разработки и подготовки изделий из пищевого силикона технопарка МГУПП.
Мастер-класс "Оператор 3Д принтера”
Мастер-класс по изготовлению форм из пищевого силикона
Понять современные проблемы и задачи пищевого производства, узнать как создаются продукты, из чего они состоят и как правильно выбирать качественные продукты школьники научаться на мастер-классах, практикумах и лекциях:
Пищевой пектин: польза и вред, свойства и применение.
Химия чая и его антиоксидантные свойства.
Ароматизаторы: зачем они в продуктах питания?
Использование внутренних ресурсов организма для улучшения качества жизни
Автоматизированная система контроля рисков микробиологической порчи мясного сырья.
Молоко - продукт для достижения успехов.
Очевидное и невероятное при производстве колбас.
Мечты из детства – мороженое собственными руками.
Экскурс по пищевым продуктам в магазинах г. Москвы. Читаем информацию на маркировке.
Создаем собственную систему безопасности продуктов «джуниор» ХАССП.
Качество питания школьников и студентов.
Криотехнологии и их использование в пищевой промышленности.
Наномир - структура основных компонентов пищи.
Профилактика пищевых отравлений. Микробные алиментарные продукты.
Упаковка напитков - проблемы и перспективы!
Изучение индивидуальных сенсорных способностей при определении вкусовых характеристик.
Сахар в жизни человека – польза & вред.
Качество и безопасность в общественном питании.
Медицина лечит человека, ветеринария – человечество.
Скорая помощь для животных.
Паразиты, которые нас окружают.
Инновации в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий.
Современные технологии зерновых продуктов.

Помимо этого школьники могут принять участие в деловой игре «Что такое «Тайм-менеджмент» и пройти увлекательный квест «Секреты таможни».
В этом году уже сотни школьников прошли занятия по представленным программам и получили уникальный опыт, который им безусловно поможет в выборе профессии, а полученные навыки они могут применять уже сейчас!