23.03.2016 Пищевая промышленность

О проведении плановых выездных проверок Россельхознадзором совместно со специалистами Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в феврале 2016 года

В феврале месяце специалисты Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» приняли участие с представителями территориального управления Россельхознадзора в 24 плановых выездных проверках по линии государственного контроля и надзора за качеством зерна и продуктов его переработки в муниципальных бюджетных общеобразовательных учреждениях и ФКУ «Следственный изолятор №1 главного управления Федеральной службы исполнения наказаний по Ростовской области». В ходе проверок было отобрано 34 пробы различных видов крупы.
Для проведения лабораторных испытаний по показателям качества и безопасности в соответствии с требованиями нормативных документов, пробы были переданы в Ростовский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна».
В результате проведенных исследований в испытательной лаборатории Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в 17 крупах выявлено не соответствие требованиям нормативной документации по показателям: доброкачественное ядро, нешелушеные семена и зерна, мучка, зольность, крупность, зараженность и загрязненность, суммарная плотность загрязнения, металломагнитная примесь, недробленые зерна пшеницы, технические требования, органическая примесь, влажность, сорная примесь (в т.ч. цветковые пленки).
Протоколы испытаний и сведения о выявленных несоответствиях НД переданы в Управление Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия для принятия административных мер воздействия в порядке, предусмотренном законодательством Российской Федерации.