27.02.2016 Выставки, круглые столы, пресс-конференции

29 февраля открывается Международный форум-выставка “Молочная и Мясная промышленность»

С 29 февраля по 2 марта в Москве в ВЦ «Гостиный Двор» пройдет Международный форум-выставка «Молочная и Мясная промышленность», который соберет профессионалов из Российской Федерации и других стран.
Организатором форума-выставки является Молочный союз России при участии Мега Экспо и поддержке Государственной Думы РФ и Министерства сельского хозяйства РФ.

На открытии выставки будут присутствовать:
Александр Николаевич Ткачев, Министр сельского хозяйства РФ
Людмила Николаевна Маницкая, к.э.н., директор Молочного союза России
Николай Васильевич Панков, Председатель Комитета по аграрным вопросам Государственной думы СФ РФ
Сергей Алексеевич Данкверт, Руководитель Россельхознадзора
Владимир Витальевич Лабинов, к.с/х.н., директор Департамента животноводства и племенного дела МСХ РФ, председатель ТК470/МТК532 «Молоко и продукты переработки молока»
Владимир Дмитриевич Харитонов, д.т.н., профессор, академик РАН, академик РАСХН, заслуженный деятель науки РФ, главный научный сотрудник ФГБНУ ВНИМИ

В рамках форума пройдет конференция «Молочная индустрия мира и Российской Федерации», на которой выступят ведущие специалисты отрасли с докладами о нормативной базе молочной и мясной отраслей, о новых тенденциях в области упаковки и маркировки, об особенностях продвижения готовой продукции. Будут представлены актуальные исследования технологии производства молочных продуктов, проведен анализ проблем внедрения инновационных разработок в молочной промышленности и многое другое.

Деловая программа форума-выставки «Молочная и Мясная промышленность» включает Пленарное заседание. Его актуальными темами станут:
Современное состояние молочной отрасли России;
Меры государственной поддержки;
Противодействие фальсификации молочной продукции;
Импортозамещение на рынках России;
Взаимоотношения производителей молока с переработчиками и переработчиков молока с торговыми сетями.

Интересным событием форума-выставки станет дегустационный конкурс «Молочный Успех», который проводится Молочным союзом России много лет.
Конкурс «Молочный Успех» проводится для оценки качества молочной продукции, производимой молокоперерабатывающими предприятиями России и импортируемой из других стран.
На конкурсе будут представлены молочные продукты по 19 номинациям, которые охватывают весь основной ассортимент молочной продукции, а участниками конкурса станут предприятия молочной промышленности Российской Федерации и других стран.
В состав конкурсной комиссии войдут специалисты органов по сертификации и испытательных лабораторий, исполнительной дирекции Молочного союза России, молокоперерабатывающих предприятий РФ и ЕАЭС.

Впервые Молочный союз России организует в рамках форума-выставки студенческую конференцию, которую считает важной формой в подготовке кадров для молочной промышленности. Молодые специалисты смогут приобрести уникальные профессиональные знания. Помимо трехдневной конференции состоятся мастер-классы, которые проведут ведущие специалисты отрасли.

Для фермеров России будут проведены семинары, которые в рамках форума впервые организует Институт молока. Будут рассмотрены такие важные вопросы как кормозаготовка, правильный рацион стада, роль генетики и воспроизводства в получении «большого» молока. Также фермерам будет крайне интересен семинар, посвященный антикризисному управлению и выбору тактики и стратегии управления фермой в современных условиях.

В экспозиции примут участие крупные компании: Тетра Пак, Валио, Кизельманн, Бентли Племтех, EKOKOM, ВНИМИ, Итеко, ДМП, ELOPAK и другие.

Форум-выставка «Молочная и Мясная промышленность»
29 февраля – 2 марта 2016 г. Москва, ВЦ «Гостиный Двор»
www.mm-expo.ru