02.04.2015 Пищевая промышленность

О выявлении Ростовским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна» зараженности вредителями в экспортных партиях пшеницы, гороха и ячменя

Специалистами Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в ходе работ по подтверждению соответствия качества и безопасности зерна и продуктов его переработки выявлена зараженность вредителями в отгружаемых на экспорт партиях зерновой продукции общей массой 12,8 тыс. тонн:
— пшеница 3 класса общей массой 5 099,6 тонны не соответствует требованиям ГОСТ Р 52554-5006 «Пшеница. Технические условия», СПЗ — 0,8 экз/кг (амбарный долгоносик), I степень;
— горох 2 и 3 класса общей массой 3 218,2 тонны не соответствует требованиям ГОСТ 28674-90 «Горох. Требования при заготовках и поставках», зараженность 0,3% (гороховая зерновка);
— ячмень 2 класса общей массой 4 502,2 тонны не соответствует требованиям ГОСТ 28672-90 «Ячмень. Требования при заготовках и поставках», СПЗ — 0,8 экз/кг (амбарный долгоносик), I степень.
Согласно требованиям нормативной документации зараженность не допускается. В партиях зерна проведена фумигация, предоставлены акты обеззараживания.
Сведения о выявленных несоответствиях в экспортируемых партиях пшеницы, гороха и ячменя направлены в Управление Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия.