01.06.2012 Бизнес

Россия: Оптово-отпускные цены на молоко

По состоянию на 27 мая 2012 года по данным агро-биржи Farmbook средняя оптово-отпускные цены на молоко на внутреннем рынке в основных молокопроизводящих регионах Российской Федерации составляет 17 рублей за литр. Распределение предложений на реализацию молока по территориальному охвату: 55% приходится на Центральный Федеральный Округ, 26% - на Южный Федеральный Округ, на Северо-Западный и Уральский Федеральные Округа приходится по 8%, 3% - на другие. При этом по данным Росстата средняя цена за литр молока в 2011 году составляла около 15 рублей, то есть отклонение от прошлогодней цены составляет около 13%, однако по итогам 2012 г. средняя годовая цена может быть сопоставима, учитывая сезонные колебания. При этом уровень потребительских цен на молоко в 2011 году по России составил почти 33 рубля.
«Можно отметить, что после кризиса, начиная с 2009 года, цены на молоко ежегодно стабильно растут – среднегодовой прирост составляет около 20%. В частности это может влиять на уровень спроса, так по данным агро-биржы Farmbook в мае 2012 года зафиксировано 36 предложений по оптовым закупкам молока. Данная тенденция не характерна для мирового рынка молока, так как в странах Европы и США оптовая стоимость молока падает из-за высокого уровня производство», - прокомментировал Бьёрне Дрекслер, автор и создатель агро-биржи Farmbook.info.
Таким образом, в краткосрочной перспективе возможно незначительное снижение оптово-отпускных цен, что связано с низким уровнем закупок, а также с высоким уровнем конкуренции на рынке и сезонным повышением производства молока в летний период.